發(fā)表于:2020-07-10 11:25:11|來(lái)源:轉(zhuǎn)載于網(wǎng)絡(luò)

云南民族旅游網(wǎng)訊(通訊員顏正湘)在距施甸縣城南部60公里的勐波羅河谷,海拔低,氣候炎熱,陽(yáng)光充足,土質(zhì)肥沃,非常適宜芒果的生長(zhǎng)。芒果,當(dāng)?shù)厮追Q麻勐,是一種廣泛食用的熱帶水果,六、七月份正是芒果大量上市的季節(jié)。

這個(gè)季節(jié)行走在勐波羅河谷,到處彌漫著淡淡的芒果清香。道路邊、小溪旁、山腰間、村前寨尾、房前屋后,映入眼簾的都是果實(shí)累累。

這里的芒果是老品種,個(gè)大、皮薄、肉厚、核小、味甘甜清香,歷來(lái)就是人們喜歡的鄉(xiāng)土果品。它營(yíng)養(yǎng)豐富,富含果糖、蛋白質(zhì)及微量元素硒、鈣、鉀、磷等,尤其值得一提的是它含有高達(dá)3.8%的維生素A。

摘一個(gè)黃色成熟的芒果放在手中,不一會(huì)兒,從果蒂處流出清淡油脂,粘粘的,散發(fā)出清香點(diǎn)的味道。這香味勾起舌尖上的味蕾,用小刀削去皮,金黃金黃的果肉就展現(xiàn)在眼前,叫人垂涎欲滴、急不可待,當(dāng)你把甘甜又清香軟糯的果肉送進(jìn)嘴里,犒勞一下腸胃,獎(jiǎng)賞一下自己時(shí),一種不可言喻的美好享受立刻彌漫開來(lái)。

勐波羅河歷經(jīng)千山萬(wàn)水,在下游舊城一帶變得悠閑緩慢,從上游帶來(lái)的大量有機(jī)質(zhì)泥沙在此沉淀。芒果最喜愛的腐殖質(zhì)泥沙土,加上大河蒸發(fā)到上空的豐富水汽的滋潤(rùn),造就了舊城芒果品質(zhì)優(yōu)良、口感俱佳。

特別是一個(gè)名叫李來(lái)壩的地方,因?yàn)槭a(chǎn)優(yōu)質(zhì)老品種芒果,名聲在外,芒果足不出戶就被熟人、商販訂購(gòu)一空,送往施甸、保山、大理、昆明等地。外運(yùn)的芒果,果農(nóng)一般采摘成熟度70%左右的芒果,剩下約30%沒有完全成熟的部分,根據(jù)路途的遠(yuǎn)近,依靠時(shí)間和空間溫度慢慢變熟,相同的品質(zhì),相同的口感,把勐波羅河賜予當(dāng)?shù)氐奶鹈酆头曳挤窒淼竭h(yuǎn)方!

為什么李來(lái)壩的芒果能有這么好的名聲與魅力?除了大自然賦予的適宜的環(huán)境條件外,還得益于果農(nóng)的精心管護(hù)。冬季,果農(nóng)都要把芒果樹下的雜草清除燒毀當(dāng)作肥料捂在根旁,在根部四周疏松土壤追加豬糞、牛糞等農(nóng)家肥。春季花開盛期時(shí),用生石灰水浸泡煙葉制成生物農(nóng)藥,噴灑在花、葉上,殺蟲、殺卵、殺毒,生物農(nóng)藥無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)殘留。
有了這樣的天然環(huán)境,加上農(nóng)民的細(xì)心照管,芒果成熟了,品質(zhì)優(yōu)良,價(jià)格也不賴,吸引著縣內(nèi)外的人們慕名而來(lái)。

走,到勐波羅河邊吃芒果吧!(施甸縣委組織部供稿)
來(lái)源 保山市委宣傳部
責(zé)任編輯 尹紹平 吳敏昆
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